黑布林

  一般的时候,我们吃到一种水果往往是凭借它的口感来评价,而黑布林确实营养与口感俱佳的一种水果。黑布林是李子的一种,有很多人对它有所疑问,那么下面就让小编给大家介绍一下黑布林吧。

  目录

  1、黑布林的简单介绍 2、黑布林的营养价值

  3、黑布林食疗作用 4、黑布林的食用方法

  5、皮肤过敏能吃黑布林吗 6、经期能吃黑布林吗

  7、孕妇吃黑布林好吗 8、食用黑布林的注意事项

  9、如何挑选黑布林

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  黑布林的简单介绍

  黑布林,英文名plum,属于李子的一种。各地叫法不同,别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进,果的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。不过,plum在港台和东南亚的华语世界里,被音译成布林的较多。其营养极为丰富。

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  黑布林的分类

  黑琥珀

  该品种为黑宝石与玫瑰皇后杂交之最新品种。果实6月下旬成熟,椭圆形,果皮紫黑色,单果重120~200克,果肉含糖量13%~14%。定植后第二年始花结果,第三年亩产可达1000公斤以上。果实较耐贮藏。

  威克逊

  果实桃形,果顶有红晕,单果重100~150克,果肉含糖量13%,果实7月下旬成熟。定植后第二年始花结果,第三年亩产可达1250公斤左右。果实耐贮运,贮藏期长达2个月。

  黑宝石

  果实扁圆,顶部平圆,缝合线明显、两半对称,果柄粗短,果面紫黑色,果籽少,无果点,果肉乳白、硬,果汁较多,果肉含总糖10.4%、总酸0.8%,糖酸比11.3∶1,可溶性固形物11.5%,离核可食率98.9%。果实耐贮运,在0~5℃条件下可贮藏6个月以上。

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